È davvero possibile ridurre l’esposizione alla plastica attraverso la dieta e lo stile di vita?
In soli 7 giorni, un intervento “a basso contenuto di plastica” ha ridotto i livelli urinari di:
- ftalati (↓ ~30-50%)
- bisfenolo A (↓ fino a ~60%)
Da dove proviene la maggior parte dell’esposizione alle microplastiche? - alimenti ultra-processati
- alimenti confezionati in plastica
- prodotti in scatola
La dieta è risultata il fattore dominante, molto più dei prodotti per la cura personale.
Amelia J. Harray et al
Low-plastic diet and urinary levels of plastic-associated phthalates and bisphenols: the randomized controlled PERTH Trial
Nature Medicine (2026)
