Mese: Febbraio 2011

pensieri domenicali

un lieve pensiero domenicale, la mente va all’antica tradizione del ragù napoletano: cucinare senza fretta, selezione rigorosa delle materie prime, i moderni gourmet non hanno scoperto proprio niente! Con un pensiero a ciò che, spesso inconsapevolmente, mangiamo: pomodoro coltivato e lavorato in Cina spacciato, invece, come Italiano! E vi regalo un paio di perle, poesie
Read More

lo spazzatour

Martedì 20 marzo 2007 una delegazione della Stampa Estera, accompagnata da un gruppo di esperti e rappresentanti delle Assise di Palazzo Marigliano di Napoli, del Comitato Allarme Rifiuti Tossici e dei comitati campani per la difesa della salute e dell’ambiente, si è recata in Campania per un viaggio inchiesta in alcuni dei luoghi (Lo Uttaro,
Read More
Call Now Button