l’hamburger del fast food: cosa, realmente, vi fanno mangiare ?

della serie: forse non tutti sanno che . . . Nota bene: ho scritto vi perchè io evito, tassativamente, di andare a mangiar al fast food (qualunque esso sia) nonchè di acquistar hamburger che non conosco di persona (ovvero la cui preparazione sia a vista!). La pubblicità può tentarvi ma la realtà, spesso, è ben…

tavola calda da infarto !

in Arizona si può ordinare un hamburger quadruplo by-pass o un frullato burrograssoso: accade a  the Heart Attack Grill il cui motto è  Taste worth dying for! (buono da morire). Le cameriere, vestite da infermiere, prendono l’ordine e vi accompagneranno alla macchina in sedia a rotelle se riuscirete a finire il vostro panino da quadruplo by-pass, che potrebbe…

combattere l’obesità infantile

l’obesità infantile è già un grave problema che si manifesterà in tutta la sua rilevanza tra molti anni (quando i bimbi obesi saranno adulti/anziani): il tentativo di scioccare i genitori paragonando la consuetudine di mangiare al fast-food all’uso di droghe pesanti, per riportarli alla ragione,  sarà utile ? O l’effetto sarà, magari, di filtrare un messaggio…

McItaly: farà venire l’ictus, anche se “mediterraneo” ?

Nulla di personale contro il nuovo panino autarchico della McDonalds: lo afferma uno studio americano, dell’Università del Michigan, citato in questo precedente articolo. La considerazione nasce da un’articolata riflessione che ho trovato sul sito di slow food le cui conclusioni sono impietose: Il McItaly è una furbissima quanto efficace operazione di marketing, simile alle tante…

più fast-food più ictus

più fast-food più ictus: a sostenerlo è uno studio dell’Università del Michigan, presentato in occasione dell’International Stroke Conference di San Diego, secondo il quale la gente che vive in posti con un’elevata concentrazione di rivendite di cibo spazzatura ha infatti una maggior rischio d’ictus. Non è solo il classico hamburger a essere dannoso, quanto piuttosto,…

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