La nuova stagione dei funghi è alle porte: da lunedì prossimo, 14 settembre 2015, e fino al 14 dicembre, in 5 sedi dell’Azienda sanitaria di Firenze sarà possibile ottenere la certificazione micologica gratuita. Un esperto dell’ispettorato micologico verificherà la qualità dei funghi raccolti nel bosco per evitare intossicazioni. Dove ci si può recare per fruire di questo…
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piove: vai con i funghi !
effetti collaterali (positivi) delle piogge autunnali: tanti funghi nel bosco ! Anche se bisogna prender atto che il 95% dei funghi che mangiamo viene dall’estero: Romania e Cina soprattutto [lo afferma il colonnello Pierluigi Fedele, comandante del Gruppo Carabinieri della Forestale di Parma] e che dalla Romania, nel 2017, ne sono arrivati 1.925.853 chili [fonte: corriere.it]. Merita, però,…
dieta: attenzione ai funghi
Non fa altro che piovere, ma arriverà, presto, la primavera e quindi: funghi a volontà ! Leggo un divertente articolo di cucina (interessante la ricetta della frittata ai funghi) ma non posso esser d’accordo su questa affermazione Fidatevi di chi con esperienza ed onestà gira, per professione, nei sottoboschi frequentando conosciute fungaie o la propria…
funghi: fatevi furbi, seguite un corso micologico o rivolgetevi all’ispettorato micologico
di funghi si può morire, dall’inizio della stagione sono stati documentati più di 100 casi di intossicazione: per proteggersi dai pericoli dell’avvelenamento è bene far sempre controllare i funghi dai Centri micologici presenti nelle aziende sanitarie. Tutte le aziende sanitarie hanno un servizio di controllo gratuito , al quale si può accedere senza appuntamento, e dove è…
il 90% degli avvelenamenti si verifica a casa e nel 44% le vittime sono bambini
per cui ATTENZIONE ! 67.000 richieste di consulenza ai Centri antiveleni che, nel 44% dei casi, sono per bambini sotto i 5 anni: detersivi, medicinali, vernici, cibi tossici “A preoccupare i pediatri – afferma Angelo Milazzo, pediatra della segreteria della Sipps Sicilia (Società italiana di pediatria preventiva e sociale) – sono i dati più recenti sugli avvelenamenti…
