Parte il primo studio multicentrico al mondo con un protocollo messo a punto dal professor Nicola Scopinaro, padre mondiale della chirurgia bariatrica, Presidente Onorario IFSO, International Federation for the Surgery of Obesity, Presidente Onorario SICOB, Società Italiana di Chirurgia dell’Obesità e delle Malattie Metaboliche, Membro Onorario dell’American College of Surgeons e Ordinario di Chirurgia Generale…
Categoria: alimentazione
celiachia: a boccaccesca incontro e cena
I primi due fine settimana di ottobre (2-4 e 8-11 ottobre) sono da segnare sul calendario di ogni buongustaio: a Certaldo (FI) torna Boccaccesca, l’ormai tradizionale evento dedicato alle eccellenze dell’enogastronomia toscana. Boccaccesca dedicherà spazio e attenzione anche alla condizione della celiachia: venerdì 2 ottobre (ore 18.30) si terrà un incontro sul tema, seguito dalla…
come un cignale impazzito
ogni tanto capita un paziente simpatico: mi spiego subito – a scanso di equivoci – mi riferisco a pazienti con cui puoi scherzare pur continuando a fare seriamente il lavoro che devi fare. Ché si tratta di un paziente serio: circa 70 anni, da due anni sotto controllo a seguito di un intervento chirurgico importante…
colon irritabile ? fibre si, meglio se solubili
Possibile che le fibre facciano male, se si soffre di intestino irritabile? Anche se da decenni la classica crusca viene usata per il benessere intestinale, pare proprio che non sia l’ideale per ridurre i dolori e migliorare la funzionalità in caso di colon irritabile: stando a una sperimentazione clinica condotta con criteri rigorosi sul tema,…
gonfiori e pesantezza
sono un pò in anticipo sulla tabella di marcia, in prossimità dell’orario di pranzo propongo alla collega che sta facendo tirocinio presso il mio ambulatorio di far pranzo con un gelato: camminando per raggiungere la gelateria che a me piace tanto, nei pressi del posto di lavoro, si chiacchiera dei pazienti che si sono avvicendati…
